Аранчіні
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Рис пропарений
300 г.
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
2 шт.
Сир Dziugas Пармезан 40%
50 г.
Гриби Гливи
300 г.
Шафран Kotanyi натуральний 12г
1 ч. л.
Олія соняшникова салатна 500мл
2 ст. л.
Цибуля
2 шт.
Кріп 70г
за смаком
Сіль Єгипет
за смаком
Спеція Перець чорний мелений
за смаком
Часник
3 зубчики
Сухарі панірувальні
за смаком
Борошно 7 1кг
за смаком
Етапи приготування
01
Відварити рис в підсоленій воді.
02
Додати розмочений в гарячій воді шафран, 2 ст. л. вершкового масла і тертий пармезан. Перемішати.
03
Рис остудити, додати 1 яйце, перемішати.
04
Для начинки на олії підсмажити цибулю, гриби, посолити, поперчити. Додати подрібнений часник і зелень.
05
Остиглий рис розділити на 10 маленьких кульок. Кожну кульку нафарширувати 1 ст. л. грибної засмажки.
06
Отримані рисові кульки обваляти в борошні, яйці і панірувальних сухарях.
07
Обсмажити аранчіні до золотистого кольору.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)