Салат із солодкого перцю
Усі ми знаємо про корисність усіх літніх овочів, і які смачні страви можна з них приготувати. Ось ще одно тому підтвердження - салат із солодкого перцю. Усього лише 25 хвилин часу займе створення смачного салату. У результаті вийде відмінне доповнення як до смаженої картоплі, так і до пюре, навіть з кашею виглядатиме апетитно. Їсти його можна хоч щодня, поповнення раціону корисними овочами тільки плюс для організму. Відомо, що різноманітних салатів із перцю дуже багато, цей ми пропонуємо вам не випадково. Користь і мінімум продуктів "ввібрав" в себе літній салат і готовий порадувати своєю оригінальністю. Куштуйте і насолоджуйтеся!
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Перець Каппа солодкий
1 кг.
Суміш рослинних олій Costa d'Oro рафінована 750мл
3 ст. л.
Оцет столовий Руна 9% 0,75л
3 ст. л.
Цукор Ваш Цукор 10кг
за смаком
Сіль Єгипет
за смаком
Чорний перець Каміс горошком млинок 42г
за смаком
Зелень мікс 100г
пучок
Етапи приготування
01
Чистий перець очистити від насіння. Нарізати акуратними скибочками. Покласти в посудину.
02
Скибочки обдати окропом. Потім відкинути на друшляк, щоб стекла вода.
03
Підготувати суміш: змішати в окремій посудині оцет, цукор олію, перець мелений і сіль. Заправити нею перець. Відправити до холодильника на годину. Перед подачею посипати зеленню.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
