Суп із селери і картоплі - Image

Суп із селери і картоплі

Кількість порцій: 6Час приготування: 45 хвСкладність: СереднійПрийом їжі: Обід

Чи не для кого не секрет, що перші страви - це дуже важливий момент в нашому раціоні. Обов'язково їсти кожен день рідке і для дорослих, і тим більше для дітей. А щоб хоч якось урізноманітнити свій раціон і тут, пропонуємо вам приготувати суп, який буде не просто смачний, але і дуже корисний. А головне, що калорій в ньому дуже і дуже мало. Так що здорова їжа - це цілком доступно і реально. Не забуваємо, що в кожному інгредієнті, який потрібно додати в суп, вже дуже багато вітамінів і мінералів. А якщо зібрати їх усіх в одній страві, то вийде щось незабутнє. А ще, слід зазначити, що селера крім джерела вітамінів - ще й сильний природний афродизіак. Візьміть собі на замітку.

Інгредієнти

Корінь селери

200 г.

Картопля

200 г.

Морква

200 г.

Капуста

100 г.

Петрушка

1 пучок

Запашний перець

3 горошини

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Вода

1 л.

Етапи приготування

01

Селеру і картоплю почистити і нарізати кубиками.

02

Моркву почистити, нарізати невеликими шматочками.

03

Капусту нашинкувати.

04

Петрушку дрібно порізати.

05

У каструлю налити 1 л. води. Довести до кипіння.

06

В окріп покласти селеру, картоплю, капусту, моркву, а також запашний перець. Варити на маленькому вогні протягом 30 хвилин, до м'якості всіх овочів.

07

Додати петрушку, посолити, поперчити. Варити 1-2 хвилини.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Оладки з плавленого сиру

Оладки з плавленого сиру

1

30 хв

Суп із селери і картоплі – покроковий рецепт з фото Zakaz.ua