Рисові кульки з вишнями
Інгредієнти
Сіль Єгипет
за смаком
Цукор Ваш Цукор 10кг
50 г
Вишня сушена
100 г
Журавлина
100 г
Крохмаль Dr.Oetker 1кг
0,5 ч. л.
Рис пропарений
200 г
Лимон
50 г
Етапи приготування
01
Рис всипати в каструлю, влити 1,5 склянки холодної води, поставити на сильний вогонь і довести до кипіння. Накрити кришкою, варити 5 хв. Зменшити вогонь і варить, поки вода повністю не вбереться. Зняти з вогню і залишити під кришкою на 10-15 хв.
02
Розвести в 50 мл води 2 ст. л. цукру і 1 ст. л. лимонного соку. Заправити цією сумішшю рис, перемішати, дати охолонути.
03
Вологими руками сформувати з рису невеликі коржики. Укласти в центр кожної по 2-3 вишеньки, скачати кульки.
04
Журавлину промити, протерти через сито, додати 2 ст. л. цукру, залити 150 мл води, поставити на вогонь і довести до кипіння. Крохмаль розвести в 1 ст. л. холодної води, влити в журавлиновий сироп. Перемішати і зняти з вогню. Полити соусом рисові кульки.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)