Голубці з осетрини
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Oселедець Добра Риба Делікатесний 500г
150 г.
Цибуля
1 шт.
Помідор
1 шт.
Печериці Українські Печериці Кремові 500г
50 г.
Капуста білокачанна
1 шт. (качан)
Сметана ХМЗ 20%
50 г.
Олія соняшникова Царська олія рафінована 0,5л
20 г.
Сіль Єгипет
за смаком
Спеція Перець чорний мелений
за смаком
Етапи приготування
01
Очищену цибулю і гриби нарізати дрібними шматочками (кубиками). Помідор надрізати, обдати окропом (парою), очистити шкірку і насіння.
02
Суміш з грибів, помідорів і цибулі посолити, посипати перцем і помістити в посудину. Поставити на повільний вогонь і тушкувати 20 хвилин.
03
Капустяний лист обшпарити. Осетрину відбити (два шматочки по 7 мм). На капустяний лист покласти шматок осетрини, потім шар начинки, а зверху укласти ще один шматок риби. Загорнути голубець звичайним способом і обсмажити.
04
Рум'яні голубці залити сметаною. Посолити і тушкувати 15 хвилин.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)