Пиріг з шинкою і сиром
Хто з нас не любить пироги? Особливо хороша ця випічка разом з чашкою гарячого чаю. Пиріг з шинкою і сиром цілком подружиться з чаєм чи какао в прохолодний вечір або дощовий день. Ніжне тісто пирога дуже добре «звучить» разом з сиром і шинкою. Для цієї випічки не потрібно багато дорогих інгредієнтів, не потрібно витрачати багато часу на її приготування. Але головне - це легкий і прекрасний смак. Візьміть невеликий шматочок цього пирога на роботу, аби підсолодити робочий день, або ж порадуйте себе ним з самого ранку, а ще краще, просто закутайтеся в ковдру і не поспішаючи насолоджуйтеся вишуканим смаком страви. І будьте готові, що домочадці попросять у вас добавку!
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Борошно 7 1кг
200 г.
Масло вершкове домашнє
100 г.
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
1 шт.
Шинка Argal Йорк Сендвіч
150 г.
Вершки Наші Вершки ультрапастеризовані 15% 125г
200 мл.
Сир Mlekpol Моцарелла тертий 150г
100 г.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
2 ст. л.
Етапи приготування
01
Приготувати тісто: просіяти борошно, додати сіль, кубики холодного вершкового масла і швидко розтерти, щоб вийшла маса, схожа на хлібні крихти.
02
Потім додати яйце, холодне молоко і замісити тісто. Зібрати його в кулю і відправити в холодильник на 30 хвилин.
03
Потім розкачати тісто і викласти його у форму для запікання діаметром 24 см., сформувавши пальцями бортики висотою 1-1.5 см.
04
Відправити страву в розігріту до 180°C градусів духовку на 10-15 хвилин.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
