Смарагдовий джем із ківі
Інгредієнти
Желатин Украса швидкорозчинний 15г
2 пакетика
Ківі Flora Голд, 2шт
1000 г.
Лимон
0,5 шт.
Цукор Ваш Цукор 10кг
1000 г.
Барвник Украса харчовий світло-зелений 5г
1-3 краплі
Етапи приготування
01
Простерилізувати банки і кришки.
02
Желатин замочити відповідно до вказівок на упаковці.
03
Ківі помити, почистити від шкірки і нарізати скибочками.
04
Збити ківі блендером і викласти в каструлю. Додати лимонний сік, перемішати.
05
Додати желатин і цукор, перемішати.
06
Поставити каструлю на слабкий вогонь і, помішуючи, довести до кипіння. Варити 5-10 хвилин, поки джем не загусне.
07
Зняти з вогню і злегка охолодити. Можна додати в джем кілька крапель зеленого харчового барвника, щоб джем став смарагдовим.
08
Розлити гарячий джем по банках і закрити.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)