Салат "Сонечко" з куркою і горіхами
Ваша дитина допитлива і їй цікаво спостерігати за тим, як ви пораєтесь в будинку? Скоріше більш захоплююче те, як мама чарівними руками творить яку-небудь смакоту. Прагнення дізнатися якомога більше і бажання подовше знаходитися поряд з вами пояснюють таке активне проведення часу на кухні. Підключіть дітей в захоплюючий процес приготування і запропонуйте взяти участь у готуванні простої страви, наприклад, салату "Сонечко". Доручіть малюкові помити фрукти, овочі і зелень або змішати інгредієнти. І звичайно ж, завершити етап готування, закріпити "блиск" страви - одним словом, прикрасити її. З таким відповідальним і творчим завданням ваша дитина впорається "на п'ятірку".
Інгредієнти
Яйце
3 шт.
Філе куряче
200 г.
Твердий сир
100 г.
Волоські горіхи
50 г.
Чорнослив
50 г.
Яблуко
1 шт.
Сметана
за смаком
Перець солодкий (для прикраси)
1 шт.
Помідори черрі (для прикраси)
2-3 шт.
Маслини
2-3 шт.
Зелень
за смаком
Етапи приготування
01
Куряче філе зварити до готовності. Потім нарізати його кубиками середньої величини.
02
Чорнослив помити. Викласти в миску і залити окропом. Потім, нарізати смужками.
03
Яйця відварити. Потім нарізати: білки - соломкою, жовтки просто розкришити.
04
Очистити яблука від шкірки і серцевини. Нарізати соломкою. Сир - порізати брусками. Горіхи подрібнити у блендері.
05
Підготовлені інгредієнти викласти шарами, кожен з них змастити сметаною. Перший шар буде з курячого філе, потім піде чорнослив, сир, яблуко, горіхи, білок, і завершальний шар - жовток.
06
Для прикраси зробити сонечка з помідора, маслин і майонезу. Присипати петрушкою. Салат готовий!
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
