Бефстроганов з лисичками
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Цибуля ріпчаста фасована від 3кг
30 г.
Олія соняшникова салатна 500мл
40 г.
Вино Giacondi Chardonnay біле сухе 11.5% 3л
20 г.
Сіль Єгипет
за смаком
Спеція Перець чорний мелений
за смаком
Вершки Mlekovita 36% 1л
50 г.
Картопля фасована
150 г.
Гриби Лисички Шарм 480г
40 г.
Вирізка Домашнє на дровах з телятини в спеціях сирокопчена
100 г.
Зелень мікс 100г
за смаком
Етапи приготування
01
Нарізати м'ясо брусочками. Нагріти 2 сковороди. В одній обсмажити на олії гриби і цибулю з додаванням вина.
02
На другій сковороді обсмажити м'ясо до напівготовності. Потім додати смажені гриби і цибулю. Влити вершки, посолити і поперчити. Протушкувати з вершками протягом декількох хвилин.
03
Картоплю обсмажити. Посолити. Викласти на блюдо м'ясо з грибами, навколо викласти картоплю. Декорувати зеленню.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)