 (1).png)
new
Тірамісу простий рецепт
Тирамісу - це ніжний італійський десерт, відомий своїм шаруватим поєднанням крему з маскарпоне, кави та бісквітів савоярді. Його назва походить від італійського "tirami su", що означає "підніми мене вгору". Цей десерт став улюбленцем багатьох українців завдяки своїй легкій текстурі та багатому смаку.
Варіації
-Існує кілька різновидів тирамісу, включаючи шоколадний, полуничний та even цитрусовий. Кожен із цих варіантів має свою особливість, але всі вони є варіаціями класичного рецепту.
Секрети ніжності та смаку
-Щоб досягти ідеальної ніжності тирамісу, використовуйте якісний сир маскарпоне та свіжозварену каву. -Додавання невеликої кількості лікеру-амаретто надасть десертові глибокого аромату.
Поради щодо інгредієнтів
-Вибирайте свіжі яйця та високоякісну каву. Замініть савоярді на бісквіти з магоніту, щоб додати страві незвичайного смаку.
Дрібні кулінарні нюанси
-При змазуванні савоярді кавою, не перенасичуйте їх, щоб вони не розм'якли надто сильно і зберегли свою структуру.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Яйця курячі Свіжак С0 10шт
4 шт
Сир Auchan Маскарпоне м'який 36% 500г
500 г
Печиво Aro Савоярді бісквітне 400г
200 г
Кава мелена Ferarra Crema Irlandese 250г
150 мл
Цукор Хуторок білий кристалічний 800г
100 г
Какао-порошок Мрія Classic 100г
Для прикраси
Етапи приготування
01
Приготування крему - Змішати жовтки з цукром, поступово ввести маскарпоне. ⏱ 10 хв. Орієнтир: гладка консистенція.
02
Занурення савоярді - Коротко занурити кожен бісквіт у каві. ⏱ 5 хв.
03
Шарування - На дно посудини викласти шар савоярді, зверху - крем. Повторити шари. ⏱ 5 хв.
04
Охолодження - Дати десерту настоятися в холодильнику. ⏱ 3–4 години.
05
Порада: Перед подачею посипте тирамісу какао-порошком для додаткового аромату та привабливого вигляду.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)