
Мариновані огірочки в мікрохвильовці
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Цибуля ріпчаста фасована від 3кг
1 шт.
Цукор Ваш Цукор 10кг
130 г.
Оцет яблучний Borges 250мл
125 г.
Сіль Єгипет
5 г.
Сир Cheeseland Gooda із зернами гірчиці
3 г.
Спеція Куркума мелена
2 г.
Екстракт вишні і насіння селери Solaray 620мг 60 капсул
2 г.
Огірок короткоплідний
2 шт.
Етапи приготування
01
Спочатку потрібно огірки промити, нарізати кружечками, а цибулю почистити та тоненько нарізати напівкільцями. У вогнетривку миску середнього розміру викласти огірки, додати цибулю, підсолити, всипати цукор та зерна гірчиці, куркуму, насіння селери, влити оцет, все перемішати.
02
Поставити миску з огірками в мікрохвильову пічку та готувати 7-8 хвилин на максимальній потужності, за час приготування перемішувати 2-3 рази. Після приготування огірки повинні розм'якнути, цибуля повинна стати прозорою.
03
Далі мариновані кисло-солодкі огірки в мікрохвильовій печі потрібно перекласти в стерилізовані банки та накрити стерильними кришками. Зберігати такі огірки потрібно в холодильнику, або закривати та зберігати при кімнатній температурі.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів




























 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)