Кекси "Метелики"
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Борошно 7 1кг
150 г.
Цукор Ваш Цукор 10кг
110 г.
Масло вершкове домашнє
90 г.
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
2 шт.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
2 ст. л.
Цукор ванільний Auchan 8г
1 ч. л.
Розпушувач тіста Добрик 15г
0,5 ч. л.
Цукрова пудра Aro 250г
за смаком
Джем Novus полуничний 375г
150 г.
Вершки President збиті зі смаком ванілі 28% 250г
150 г.
Етапи приготування
01
Міксером збити масло з цукром, яйцями і молоком. Додати борошно, розпушувач, ваніль і замісити тісто.
02
Тісто викласти у формочки, а форми поставити в духовку, розігріту до 180°С. Випікати кекси близько 25-30 хвилин. Потім кекси вийняти з форм і остудити.
03
Зрізати верхівки з кексів і розрізати верхівки навпіл.
04
Кекси змастити джемом, а зверху полити збитими вершками. У вершки вставити по половинці зрізаних "кришечок" з кожного боку, щоб вийшли "крильця". Наприкінці трохи присипати цукровою пудрою.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1) (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)