Сир Zinka Камамбер козячий з білою пліснявою 50%
за 1 кг
Zinka Камамбер - сорт м'якого жирного сиру, що виготовляється з козиного молока. Має колір від білого до ясно-вершкового. Зовні Камамбер покритий кірочкою, утвореною культурою Geotrichum candidum, поверх якої росте пухнаста біла пліснява Penicillium camemberti.
Склад
Молоко козяче незбиране, сіль харчова, бактеріальна культура кисломолочних бактерій, пеніциллум кандідум.
Харчові властивості, 100г
- Калорійність266.00ккал
- Жири21.50г
- Білки17.20г
Загальна інформація
Бренд
Zinka
Виробник
ФГ "Тетяна 2011"
Вага
Вагові
Жирність
50%
Термін придатності
30 діб
Температура зберігання
1...6
Країна-виробник
Україна
Сорт сиру
камамбер
Основа
козяче молоко