Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Рулеты из лаваша
Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша

Отличное решение ситуации, когда гости нагрянули неожиданно, это сделать вкусную и быструю закуску, чтобы было чем угостить, пока готовятся основные блюда. Один из вариантов такой закуски - рулет из лаваша. Дело в том, что такой рулет можно сделать, потом порезать на кусочки и так подавать. Делать его очень быстро, а кусочков получается достаточно много. Так что вам удастся подкормить немного ваших гостей, чтобы они не скучали. Или же можно приготовить такую закуску себе на работу - вариантов много, а рецепт прост.

Количество порций: 10
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Тонкий лаваш — 1 лист
  2. 2. Слабосоленая форель — 200 г.
  3. 3. Плавленый сыр — 200 г.
  4. 4. Укроп — небольшой пучок
  5. 5. Зеленый лук — небольшой пучок
  6. 6. Лимон — 1 ст. л.
  7. 7. Тертая цедра лимона — 1 ст. л.
  8. 8. Черный перец
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Смешать плавленый сыр с мелко нарубленным укропом, зеленым луком, соком и цедрой лимона. Форель нарезать тонкими пластинами.

  2. Намазать лаваш сыром с зеленью. Разложить по всей длине пластины форели, посыпать перцем.

  3. Свернуть в плотный рулет, дать постоять при комнатной температуре 7–10 мин.