Итальянский салат с запеченной тыквой
Если вы любитель эксклюзивных и новых необычных блюд, то мы вам настоятельно рекомендуем приготовить итальянский салат с запеченной тыквой. Необычное сочетание продуктов салата делают его неповторимый ни с чем вкус незабываемым. Умелое сочетание продуктов дает восхитительный результат, который порадует всех, кто отведает этот салат. Причем он достаточно питательный, но не благодаря углеводам, лишнее количество которых может откладываться в виде жира на самых не подходящих местах тела, а питательный благодаря тем полезным веществам, которые содержаться в тыкве, меде и семечках. Поэтому данное блюдо как нельзя лучше впишется в меню вашего ужина. Приятного аппетита!
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Тыква Хоккайдо
1 кг
Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
40 мл
Соль Египет
5 г
Салат Греческий
100 г
Семена тыквы очищенные
40 г
Уксус бальзамический Ellada спрей 150мл
30 мл
Мед Летний Мед 750г
10 г
Перець черный Kotanyi горошок 70г
10 г
Сыр Сиророб Фета 55%
40 г
Этапы приготовления
01
Тыкву помыть, очистить от кожицы и семян. Мякоть тыквы нарезать кубиками. Духовку разогреть до 220 градусов.
02
Форму застелить фольгой, сформировать у фольги края. Положить в форму тыкву и перемешать кусочки тыквы вместе со столовой ложкой оливкового масла, добавить соль и перец. Запекать примерно 35 минут.
03
Приготовить заправку. Для этого смешать уксус, мед, оливковое масло, соль и перец. Фету раскрошить руками. В миске смешать салат, фету и семечки, сбрызнуть заправкой. Потом добавить тыкву, аккуратно перемешать и подавать. По желанию украсить кольцами лука.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
