Варенье сливовое с шоколадом
Сочетание сочной сливы с нежными кусочками шоколада всегда актуально в осенне-зимний период. Как известно, из сливы варят просто замечательное варенье, которое обладает прекрасным вкусом и выглядит очень привлекательно - такая заготовка составит гордость кладовой любой хозяйки. Конечно же не нужно забывать и о целебных свойствах этого вкусного и полезного летнего плода. Полезность этого фрукта может удивить своей исключительностью, ведь слива обеспечивает правильный обмен веществ, что положительно сказывается на вашем внешнем виде. Использование сладкого шоколада, который у людей всегда ассоциировался со счастьем и радостью, не заставит вас грустить предвкушая это прекрасное блюдо. Поэтому вкусовые свойства данного десерта наполнят ваш будний день новыми впечатлениями и положительным зарядом энергии.
Ингредиенты
Сливы
1 кг
Сахар
600 г
Шоколад 70%
100 г
Этапы приготовления
01
Подготовить сливы: вымыть, удалить косточки, разрезая вдоль. По желанию сливы измельчить до нужного состояния.
02
Засыпать сахаром, дать настояться в течении 30-40 минут, поместить на огонь, дать закипеть, варить на небольшом огне 25-30 минут, помешивая, снимать пену.
03
К варенью добавить поломанный кусочками шоколад. Помешивать до растворения шоколада, довести до кипения и выключить огонь.
04
Варенье переложить в подготовленные, стерилизованные банки и плотно закрыть крышками. Хранить в холодильнике.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
