
Запеченная хурма с мятой
Есть замечательный рецепт, который не только сократит ваше время на приготовления десерта, но и спасает хурму, если вдруг вы купили не очень свежую. Или же, например, если она немного залежалась у вас, и никто не хочет кушать ее в свежем виде. В таком случае попробуйте ее запечь. Благодаря запеканию хурма получится мягкой и не такой вязкой во рту. А если еще ее и приправить лимоном да мятой, так получится хороший полезный десерт. Ведь известен факт, что во время запекания сохраняются практически все полезные витамины и минералы продукта. А в хурме их достаточно много, и они все нужны нашему организму. Не говоря уже о пользе лимона и мяты.
Ингредиенты
Хурма
8 шт.
Мята
50 г.
Лимоны
120 г.
Сахар
50 г.
Масло сливочное
10 г.
Этапы приготовления
01
Духовку разогреть до 180. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить хурму в форму и поставить в духовку на 20-25 минут.
02
Лимон помыть, цедру натереть на мелкой терке (должно получиться около 2 столовых ложок). Сок выжать. Смешать сок лимона, сахар и нарезанную мяту и нагреть в сотейнике. Проварить около 7 минут. Хурму достать и при подаче полить сиропом.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов