Маффины с бананом и шоколадом
Всем известно, что растопленный шоколад просто идеально гармонирует со спелыми бананами. Вы тоже любите их сочетание? Тогда мы воплотим Ваши желания в нашем рецепте. Маффины с бананом и шоколадом – бесподобная ароматная выпечка, вмиг поднимающая настроение. Источник радости и наслаждения. Неповторимый вкус свежеиспеченного бананового теста в сочетании с притягательным растопленным шоколадом оценят не только сластены, но и те, кто равнодушен к сладостям. Испечь шоколадно-банановые маффины сможет даже самая неопытная хозяйка, которая только начинает свой кулинарный путь. Вместо растопленного шоколада можете использовать сгущенное молоко либо всеми обожаемую «нутеллу».
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Масло сливочное домашнее
100 г.
Мука пшеничная высший сорт
400 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
125 г.
Разрыхлитель теста Добрик 15г
10 г.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризованное 3,2% 950г
200 мл.
Яйцо куриное С0 1шт
1 шт.
Банан
400 г.
Вафли Бисквит-Шоколад Шоколад-трюфель 50г
40 г.
Этапы приготовления
01
Размягченное сливочное масло, молоко и яйцо взбить в пышную массу. Муку с разрыхлителем просеять и добавить в яичную смесь. Бананы очистить от кожуры и размять в пюре. Добавить бананы и довести тесто до однородной консистенции. Шоколад растопить на водяной бане.
02
Духовку разогреть до 180. Тесто вылить в формочки (заполнять на половину), добавить сверху шоколад и зубочисткой сделать узоры. Поставить их в духовку. Выпекать кексы около 25-30 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
