Запеченная хурма с мятой
Есть замечательный рецепт, который не только сократит ваше время на приготовления десерта, но и спасает хурму, если вдруг вы купили не очень свежую. Или же, например, если она немного залежалась у вас, и никто не хочет кушать ее в свежем виде. В таком случае попробуйте ее запечь. Благодаря запеканию хурма получится мягкой и не такой вязкой во рту. А если еще ее и приправить лимоном да мятой, так получится хороший полезный десерт. Ведь известен факт, что во время запекания сохраняются практически все полезные витамины и минералы продукта. А в хурме их достаточно много, и они все нужны нашему организму. Не говоря уже о пользе лимона и мяты.
Ингредиенты
Хурма Королек
8 шт.
Мята 50г
50 г.
Скатерть Прованс Лимоны 120х136см
120 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
50 г.
Масло сливочное домашнее
10 г.
Этапы приготовления
01
Духовку разогреть до 180. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить хурму в форму и поставить в духовку на 20-25 минут.
02
Лимон помыть, цедру натереть на мелкой терке (должно получиться около 2 столовых ложок). Сок выжать. Смешать сок лимона, сахар и нарезанную мяту и нагреть в сотейнике. Проварить около 7 минут. Хурму достать и при подаче полить сиропом.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
