Кокосовое печенье без яиц
Если по вашему мнению десерт должен быть легким и быстрым, тогда вам следует обратить внимание на рецепт печенье с кокосовой стружкой. Главное его особенностью является то, что в тесто не нужно класть яйца. Как бы странно и необычно это не звучало. если вы думаете, что таким образом печенье потеряет форму, то тут вы ошибаетесь. Из-за того, что в тесто добавляют кокосовую стружку, печенье получается рассыпчастое и даже суховатое. Но с другой стороны именно такое печенье будет более полезным, нежели то, в котором много крема или глазури. Вы легко справитесь с тестом, а ваши родные получат замечательный десерт к чаю за домашним ужином.
Ингредиенты
Молоко
20 мл.
Кокосовая стружка
50 г.
Сахар
100 г.
Масло сливочное
100 г.
Мука пшеничная
200 г.
Этапы приготовления
01
Муку просеять и смешать с размягченным маслом. Затем добавить сахар, кокосовую стружку и молоко. Довести до однородной консистенции и замешать тесто. Духовку разогреть до 180°C.
02
Мукой присыпать стол, раскатать тесто толщиной до 0,5 см. Вырезать печенье специальными формочками. Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить печенье на противень, поставить в духовку и выпекать около 8 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
