Чахохбили из кур
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Голень Курка По-Домашньому куриная
800 г.
Специя Аджика сухая
0,5 ч. л.
Перец острый
1 шт.
Кинза Metro Chef свежая 50г
6 веточек
Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
20 мл.
Помидоры Auchan консервированные с зеленью 3л
400 мл.
Вино Giacondi красное сухое 12% 3л
100 мл.
Смесь специй Vigor Selected Spices Хмели-сунели 50г
5 г.
Чеснок
3 зубчика
Петрушка Marka Promo пучок 70г
6 веточек
Масло сливочное домашнее
25 г.
Лук репчатый молодой
3 шт.
Сахар Ваш Цукор 10кг
1 ч. л.
Этапы приготовления
01
Вымыть курицу, порезать на части.
02
Накалить неглубокую кастрюлю, добавить 1 ст. л. растительного масла, на большом огне обжарить курицу до полуготовности. Если курица жирная - масло не добавлять.
03
В кастрюлю добавить мелко нарезанные помидоры, тушить 15 минут, немного посолить. Уменьшить огонь, накрыть крышкой.
04
Лук тонко нарезать. На отдельной сковороде обжарить до слегка золотистого цвета.
05
Жареный лук добавить к мясу, готовить еще 15 минут.
06
Влить 0,5 стакана вина, готовить еще 15 минут.
07
Петрушку, кинзу, чеснок измельчить, острый перец раздавить. Все это вместе со специями и солью добавить в кастрюлю за 5 минут до готовности.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)