Салат из шампиньонов
Представляем вашему вниманию прекрасный и легкий вкусный салат. Такой салат заслуживает очень большого внимания. Во-первых, он очень вкусный, во-вторых, быстро делается, а в-третьих, он полезный. Полезный благодаря содержанию в нем грибов. Грибы - это источник протеинов и витаминов. Грибы, благодаря божественному запаху и полезным свойствам были признаны в Древнем Египте "королевской едой". Тогда их подносили исключительно фараонам. Это и не зря. Ведь, грибы содержат протеины, жиры, глюкозу, целлюлозу, а также минеральные вещества: кальций, магний, калий, железо, натрий. А также витамины: B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E. Поэтому обязательно приготовьте сегодня такой витаминный салатик.
Ингредиенты
Шампиньоны
500 г.
Зелень
40 г.
Лимон
20 г.
Уксус бальзамический
10 мл.
Соль
по вкусу
Салат
200 г.
Масло оливковое
20 мл.
Этапы приготовления
01
Шампиньоны помыть и нарезать ломтиками. Немного обжарить грибы. Зелень помыть, просушить и измельчить.
02
Салат помыть, просушить, нарвать руками. Из лимона выдавить сок.
03
Смешать лимонный сок, бальзамический уксус и оливковое масло. Все ингредиенты соединить. Добавить заправку и перемешать салат.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
