Салат с жареными томатами
Наверное, нет на свете человека, который бы не любил спелые томаты. Их сладкий вкус всегда напоминает нам жаркое лето. А пробовали ли Вы жареные помидоры? Нет? Тогда предлагаемый теплый салат специально для Вас. Такой аппетитной вкуснятины Вы еще точно не пробовали. Данный однокомпонентный салатик – показательный пример того, как обычный, всеми известный и доступный овощ выгодно преобразился благодаря термической обработке и удачно подобранных компонентов. Благодаря добавлению чеснока в оливковое масло, в котором обжариваются томаты, они становятся невероятно ароматными и обретают пикантный вкус. Заправка из соевого соуса придает легкую соленость. Вкусно, необычно и очень красиво. Рекомендуем.
Ингредиенты
Помидоры черри
400 г.
Чеснок
1 зуб.
Масло оливковое
40 мл.
Соус соевый
10 мл.
Салат
200 г.
Соль
по вкусу
Этапы приготовления
01
Помидоры помыть и нарезать половинками или ломтиками. Чеснок очистить от шелухи и измельчить.
02
На сковороде разогреть оливковое масло. Выложить чеснок и обжарить его около 1-2 минут. Затем удалить со сковороды.
03
Обжарить помидоры на масле. Салат помыть, просушить, нарвать руками.
04
Все ингредиенты соединить. Добавить соевый соус и перемешать салат.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
