Яблочно-финиковое пирожное
Не вызывает сомнений: жизнь наших детей без сладостей скучна и однообразна. К сожалению, широкий ассортимент кондитерских изделий, представленный в магазине на любой вкус и кошелек, не вызывает никакого доверия со стороны родителей, ведь все эти сладости – сплошные красители, ароматизаторы и искусственные добавки. Однако не спешите огорчаться. Выход есть – приготовить невероятно вкусный и полезный десерт дома. Пожалуй, лучшего угощения для ребенка и не пожелать. Ведь в этом замечательном пирожном все только самое лучшее – финики, яблочки, орешки, лимонный сок, овсяные хлопья. Не десерт – а настоящее воплощение полезности. И как Вы заметили: никакого сахара. В роли подсластителя – полезный мед.
Ингредиенты
Финики
300 г.
Яблоки
330 г.
Масло растительное
50 мл.
Мед
30 г.
Хлопья овсяные
200 г.
Мука пшеничная
100 г.
Разрыхлитель
10 г.
Лимон
1 шт.
Орехи грецкие
30 г.
Этапы приготовления
01
Яблоки помыть, очистить от кожуры и удалить сердцевины. Из фиников удалить косточки. Нарезать яблоки и финики кубиками.
02
Лимон помыть. С лимона снять цедру (натереть на мелкой терке) и выдавить сок. В сотейнике подогреть сок лимона, цедру, мед.
03
Добавить в сотейник финики и проварить 5-7 минут. Затем добавить яблоки, масло, овсяные хлопья и просеянную с разрыхлителем муку. Довести тесто до однородной консистенции.
04
Духовку разогреть до 180°C. Выложить тесто в форму для выпекания и поставить в духовку. Выпекать около 20 минут, затем достать, разрезать на кусочки и ещё раз поставить выпекать на 5-7 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
