Домашний кекс
Все мы любим иногда подсластить себе жизнь кусочком сладкого, нежного, ароматного кекса. Поэтому предлагаем не терять времени, а приступить к изготовлению домашнего кекса. Ведь, домашний кекс любят все. Его мягкое, нежное, сладкое и ароматное тесто просто тает во рту. Сьев кусочек такого кекса и сам невольно стаеш мягким и нежным, куда и девается эта раздраженность и суетливость. Вокруг замечается все только хорошее и позитивное. А если еще и дополнить кусочек кексика чашечкой кофе или ароматного чая, то кажется, что вообще жизнь удалась. Это здорово расслабит вас после утомительного рабочего дня и заставит забыть обо всех проблемах.
Ингредиенты
Масло сливочное
100 г.
Пудра сахарная
100 г.
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
250 г.
Молоко
40 мл.
Разрыхлитель
7 г.
Ванилин
5 г.
Этапы приготовления
01
Сливочное масло с желтками взбить с сахарной пудрой в пышную массу. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и ванилином. Взбить белки в пену. Добавить молоко и довести тесто до однородной консистенции.
02
Духовку разогреть до 200°C. Тесто вылить в форму (заполнять на 3/4) и поставить в духовку. Выпекать кекс около 30-40 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
