Картофель дофине с сыром
Картофель дофине с сыром - это очень вкусное и ароматное блюдо. Оно прекрасно впишется сегодня на ваш обеденный стол. Или можно порадовать вкусным ужином своих близких, приготовив картофель дофине с сыром. Блюдо получается очень вкусным и питательным. Оно готовится просто и легко. Благодаря сливочному маслу и сливкам блюдо приобретает мягкий, нежный сливочный вкус, который надолго останется в воспоминаниях до тех пор, пока не приготовите опять картофель дофине с сыром. Мы вам гарантируем, что блюдо очень понравится всем, кому пощасливится его вкушать. Благодаря сыру и молоку в составе блюда мы получим еще более насыщенный и ароматный вкус. А чеснок придаст окончательную вкусную нотку блюду. Приятного аппетита!
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Картофель фасованный
360 г
Сливки Наші Вершки ультрапастеризованные 15% 125г
50 мл
Орех мускатный Auchan молотый 55г
по вкусу
Чеснок
1 зуб.
Масло сливочное домашнее
20 г
Сыр Херсонський Сир Королевский 45%
100 г
Молоко Наше Молоко ультрапастеризованное 3,2% 950г
100 мл
Этапы приготовления
01
Картофель помыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. В миску вылить молоко, добавить туда нарезанный картофель, перец, соль и мускатный орех. Чеснок очистить от шелухи и выдавить к картофелю. Духовку разогреть до 150 градусов.
02
Сыр натереть на терке. Форму смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля, затем сверху слой сыра. Так чередовать слой за слоем, пока не закончатся ингредиенты (сверху должен быть картофель).
03
Залить слои сливками, сверху уложить кусочки сливочного масла. Поставить форму в духовку и запекать около 40-50 минут. Подавать, украсив зеленью.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
