Салат из помидоров с луком
Предлагаемый овощной салатик состоит всего из двух простых продуктов, которые всегда найдутся на кухне у любой хозяйки – сладкие томаты и репчатый лук. Вы удивитесь, но вкус у этого блюда потрясающий. А все благодаря изысканной заправки-соуса из оливкового масла, бальзамического уксуса, зелени и специй. Грамотная комбинация этих компонентов дарит невероятный аромат и пикантный вкус даже такому простому салату. А самое приятное, что Вас порадует – такую чудо-закуску можно заготовить в баночках на зиму, когда, к сожалению, нет возможности каждый день баловать себя натуральными овощами и свежей зеленью. Рекомендуем использовать спелые, но упругие помидоры и красный сорт лука, известный своей сладостью.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Помидоры розовые фасовка
400 г.
Лук репчатый фасованный от 3кг
120 г.
Перец Aro красный молотый чили 250г
10 г.
Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
10 мл.
Уксус бальзамический Ellada спрей 150мл
10 мл.
Соль Египет
по вкусу
Зелень микс 100г
40 г.
Этапы приготовления
01
Помидоры помыть и нарезать ломтиками. Лук очистить от шелухи и нарезать кольцами или полукольцами. Ошпарить лук кипятком.
02
Смешать оливковое масло с уксусом, солью, перцем. Все ингредиенты соединить. Добавить заправку и перемешать салат.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
