Греческая закуска - Мелидзано

Заказать ингредиенты

Количество порций: 12Время приготовления: 50 минСложность: СреднийПриём пищи: Обед

Греческая закуска Мелидзано - очень вкусная и долго хранится. Это простой чесночно-баклажанный греческий салат, в меру кисловатый и острый. Все продукты знакомые, а их сочетание в этой закуске вас весьма порадует. Можно кушать просто ложкой с хлебом, а можно намазывать бутерброды, лаваш. Для украшения можно использовать зелень петрушки и черные маслины. Для придания более острого вкуса закуску украшают кружочками чили-перчика. Мелидзано приобретает необходимый вкус только когда постоит в холодильнике и немного застынет. Готовится очень быстро и прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда.

Где заказать ингредиенты

Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов

Похожие рецепты

Салат со спаржи, горошка и яиц

2

40 мин

Соус из домашнего йогурта - цацики

1

15 мин

Ледяной кофе по‑гречески

4

10 мин

Кабачки по‑гречески

2

40 мин

Запеканка "Паститсио"

8

50 мин

Греческий суп "Авголемоно"

6

25 мин

Огуречный салат с луком, укропом и сметаной по‑гречески

4

10 мин

Дельфийский быстрый суп

4

20 мин

Рыба по-гречески

4

35 мин

Креветки в томатном соусе

4

45 мин

Греческий пирог со шпинатом и фетой

4

1 ч 20 мин

Прасопита - греческий луковый пирог

6

1 ч

Дип из шпината

8

25 мин

Пирожки с оливками

5

1 ч 40 мин

Кролик под винным соусом по-гречески

6

2 ч 20 мин

Греческий суп с чечевицей

4

1 ч

Греческий пирог с мясом

4

1 ч

Пангасиус по-гречески в апельсиновом соусе

3

30 мин

Картофельный салат по‑гречески

4

40 мин

Кабачки по-гречески

4

35 мин

Новые рецепты

Крем-суп из королевских шампиньонов

2

20 мин

Овощное карри

1

20 мин

Салат со шпинатом

1

20 мин

Зеленая шакшука

1

15 мин

Королевские шампиньоны, фаршированные сыром Бри

4

30 мин

Запеканка со стручковой фасоли

2

30 мин

Чернослив в шоколаде

9

30 мин

Салат с мидиями

1

20 мин

Паста с мидиями

1

30 мин

Шоколадное мороженое

1

40 мин

Римский суп

2

30 мин

Оладьи из плавленого сыра

1

30 мин

Фруктово-ореховое ассорти

2

30 мин

Смузи-боул с манго

1

15 мин

Ло-Мейн

1

30 мин

Кукуруза в сырном соусе

1

25 мин

Панна-котта с горгонзолой

4

30 мин

Салат со спаржи, горошка и яиц

2

40 мин

Штрудель с крем-сыром и ягодами

8

50 мин

Салат с красной рыбой, мандаринами и бальзамическим уксусом

2

10 мин