 (1).png)
new
Бисквит ореховый
1
Ореховый бисквит известен своей нежной текстурой и легким ореховым ароматом. Этот десерт идеально подходит для семейного чаепития или праздничного стола. Рецепт сочетает классический бисквитный вкус с добавлением измельченных орехов, что делает его более насыщенным и ароматным.
Вариации
Можно использовать грецкие, фундуковые или миндальные орехи, а также добавить немного корицы или ванили для дополнительного аромата.
Секреты нежности и вкуса
Для воздушности бисквита взбейте белки до устойчивых пиков перед добавлением в тесто. Аккуратно перемешивайте, чтобы не потерять легкую структуру.
Советы по ингредиентам
Используйте качественное сливочное масло и свежие яйца. Орехи можно слегка подсушить для более выраженного аромата.
Мелкие кулинарные нюансы
Выпекайте бисквит при стабильной температуре, не открывайте духовку в течение первой половины времени, чтобы тесто не осело.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Яйца куриные Це - Яйце! С0 10шт
4 шт
Сахар Diamant белый кристаллический 900г
150 г
Мука Хуторок пшеничная 1кг
120 г
Грецкий орех чищеный
100 г
Масло Молокія сладкосливочное 82% 180г
50 г
Разрыхлитель теста Добрик 15г
1 ч.л
Сахар ванильный Мрія 35г
1 ч.л
Соль Salt Odyssey гималайская 280г
по вкусу
Этапы приготовления
01
Подготовка ингредиентов — Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Ориентир: масса увеличилась в объеме вдвое.
02
Добавление сухих ингредиентов — Аккуратно введите муку, разрыхлитель и орехи. Ориентир: тесто однородное и воздушное.
03
Выпекание — Вылейте тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте при 180°С 25-30 мин. Ориентир: золотистая поверхность, сухая зубочистка.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)