Запечена хурма з м'ятою
Є чудовий рецепт, який не тільки скоротить ваш час на приготування десерту, але і рятує хурму, якщо раптом ви купили не дуже свіжу. Або ж, наприклад, якщо вона трохи залежалася у вас, і ніхто не хоче їсти її у свіжому вигляді. У такому випадку спробуйте її запекти. Завдяки запіканню хурма вийде м'якою і не такою в'язкою в роті. А якщо ще її і приправити лимоном та м'ятою , так вийде хороший корисний десерт. Адже відомий факт, що під час запікання зберігаються практично всі корисні вітаміни і мінерали продукту. А в хурмі їх досить багато, і вони всі потрібні нашому організму. Не кажучи вже про користь лимона та м'яти.
Ingredients
Хурма
8 шт.
М'ята
50 г.
Лимони
120 г.
Цукор
50 г.
Масло вершкове
10 г.
Preparation steps
01
Духовку розігріти до 180. Форму для запікання змастити вершковим маслом. Викласти хурму у форму і поставити в духовку на 20-25 хвилин.
02
Лимон помити, цедру натерти на дрібній тертці (повинно вийти близько 2 столових ложок). Сік вичавити. Змішати сік лимона, цукор і нарізану м'яту і нагріти в сотейнику. Проварити близько 7 хвилин. Хурму дістати і при подачі полити сиропом.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
