Яблучна запіканка
Якщо Ви – любитель всіляких запіканок, Вам напевно сподобається цей рецепт. Яблучна запіканка – геніальна річ. Готувати просто і швидко, навіть діти з легкістю зможуть стати повноправними учасниками процесу приготування. А виходить – воістину божественно: кисло-солодкі скибочки яблучок, що потопають у ніжному тісті з незвичайним присмаком (за рахунок додавання алкоголю) не залишать нікого байдужим. Ви безпам'ятно закохаєтесь в цю запіканку ще на етапі її приготування, коли з духовки почне доноситися приємний аромат свіжої випічки. Проте є у цього десерту один істотний недолік – вже швидко він з'їдається до останньої крихітки. До речі, при бажанні яблука можете замінити грушами.
Ingredients for the recipe
Ingredients
7 Flour 1kg
100 г
Nashe Moloko UHT Milk 3.2% 950g
200 мл
Vash Tsukor Sugar 10kg
150 г
Tse-Yaytse! Chicken Eggs С1 15pcs
3 шт.
Galichina Cream 33% 950g
100 мл
Homemade Butter
40 г
Dama cream liqueur 17% 0.5l
40 мл
Svit Fruktiv Dried Sliced Red Apples 50g
1 кг
Aro Powdered Sugar 250g
30 г
Preparation steps
01
Яблука очистити від шкірки і серцевини, нарізати тонкими пластинами або соломкою. Яблука викласти рівномірно у змащену форму для випічки.
02
Приготувати тісто для запіканки. Для цього змішати яйця, цукор, борошно, вершкове масло, молоко, вершки і лікер. Всі компоненти збити міксером або блендером до однорідного стану без грудочок.
03
Підготовленим тістом залити яблука і помістити форму в попередньо розігріту до 200 градусів духовку. Випікати запіканку протягом 30-40 хвилин до рум'яної скоринки.
04
Готову запіканку трохи охолодити і дістати з форми, посипати цукровою пудрою.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
