Багатошаровий овочевий салат з солоними огірками
Пропонована страва – гідний приклад того, як звичайний овочевий салатик, що складається з найпростіших і доступних інгредієнтів, які завжди знайдуться на кухні у будь-якої господині, перетворився до невпізнання завдяки цікавому оформленню: кожен овоч, що рясніє соковитими фарбами і незаперечною користю, викладається шарами один за іншим, щедро промащується майонезом, зверху яскрава прикраса – зелена цибуля. Виходить дуже смачно, ситно і поживно. А головне – просто, швидко, не клопітно і без втрат для Вашого сімейного бюджету. Така ефектна закуска не тільки урізноманітнить Ваш буденний раціон, а й прикрасить святкове застілля. В останньому випадку салатик укладайте в скляну салатницю.
Ingredients
Буряк
160 г.
Морква
80 г.
Огірки солоні
200 г.
Яйце куряче
2 шт.
Сир
100 г.
Цибуля зелена
80 г.
Майонез
100 г.
Картопля
200 г.
Сіль
за смаком
Preparation steps
01
Картоплю, моркву і буряк помити, відварити, охолодити, очистити і натерти на крупній тертці. Огірки також натерти на крупній тертці.
02
Яйця відварити, охолодити, очистити і натерти. Сир також натерти на тертці. Цибулю помити, просушити і подрібнити.
03
Викласти шарами: картоплю, моркву, огірки, буряк, сир, яйця, цибулю. Кожен шар змащувати майонезом.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
