Баранина з овочами, запечена в рукаві
Ingredients for the recipe
Ingredients
Lamb Rib
1 кг.
Grilled Eggplant
250 г.
Squash
200 г.
Bell Pepper
150 г.
Pink Tomato in Packing
200 г.
Garlic
3 зубчики
Packed Onion from 3kg
150 г.
Tsarska Oliia Refined Sunflower Oil 0.5l
3 ст. л.
Salt Egypt
за смаком
Spice Black Pepper Ground
за смаком
Preparation steps
01
Цибулю очистити від лушпиння і нарізати невеликими кубиками.
02
Помідори порізати на 4-5 частин.
03
Баклажани нарізати невеликими шматочками.
04
Кабачки і перець (очистити від насіння) нарізати кубиками.
05
У мисці змішати цибулю, помідори, кабачки, перець і баклажани. Овочі посолити і поперчити за смаком, а потім скласти в рукав для запікання.
06
Часник очистити від лушпиння і пропустити через прес. Потім змішати часник з олією в окремій мисці.
07
Отриманим маринадом обмазати м'ясо, а далі м'ясо покласти в рукав на овочі. Рукав запечатати і покласти в форму.
08
Форму відправити в духовку і випікати при температурі 180°С протягом 1,2-1,3 годин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)