Варення сливове з шоколадом
Поєднання соковитої сливи з ніжними шматочками шоколаду завжди актуально в осінно-зимовий період. Як відомо, з сливи варять просто чудове варення, яке володіє прекрасним смаком і виглядає дуже привабливо – така заготовка складе гордість комори будь-якої господині. Звичайно ж не потрібно забувати і про цілющі властивості цього смачного і корисного літнього плоду. Корисність цього фрукту може здивувати своєю винятковістю, адже слива забезпечує правильний обмін речовин, що позитивно відображається на вашому зовнішньому вигляді. Використання солодкого шоколаду, який в людей завжди асоціювався із щастям та радістю, не змусить вас сумувати куштуючи цю прекрасну страву. Тому смакові властивості даного десерту наповнять ваш буденний день новими враженнями та позитивним зарядом енергії.
Ingredients
Сливи
1 кг
Цукор
600 г
Шоколад 70%
100 г
Preparation steps
01
Підготувати сливи: вимити, видалити кісточки, розрізаючи уздовж. За бажанням сливи подрібнити до потрібного стану.
02
Засипати цукром, дати настоятися протягом 30-40 хвилин, помістити на вогонь, дати закипіти, варити на невеликому вогні 25-30 хвилин, помішуючи, знімати піну.
03
До варення додати поламаний шматочками шоколад. Помішувати до розчинення шоколаду, довести до кипіння і вимкнути вогонь.
04
Варення перекласти в підготовлені, стерилізовані банки й щільно закрити кришками. Зберігати в холодильнику.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
