Картопляний млинчик із оселедцем
Ingredients for the recipe
Ingredients
7 Flour 1kg
1 ст. л.
Packed Potatoes
1 шт.
Beetroot
1 шт.
Tse-Yaytse! Chicken Eggs С1 15pcs
1 шт.
Zarog Kefir 2.5% 870g
1 ст. л.
Spice Coriander Ground
за смаком
Baking Soda 500g
1/2 ч. л.
Casa Rinaldi Lemon Juice 200ml
1 ч. л.
Carmencita Black Pepper and Sea Salt Mix 61g
за смаком
Tsarska Oliia Refined Sunflower Oil 0.5l
10 мл.
Snack Herring
150 г.
KhMZ Sour Cream 20%
за смаком
Preparation steps
01
Картоплю очистити, помити, потім натерти на дрібній терці. Перекласти в глибоку миску. Додати яйце, кефір, гашеної лимонним соком соди і борошно. Перемішати все. У отримане густе тісто додати сіль, перець і мелений коріандр.
02
У сковороду влити рослинну олію. Розігріти. Вилити тісто. Розподілити рівномірно по усій поверхні сковороди. Прожарити млинчик.
03
Відварити заздалегідь буряк. Очистити. Нарізати соломкою, а оселедець - брусками. На готовий картопляний млинчик викласти буряк і оселедець. Згорнути його в рулет і розрізати на три частини. Скріпити, перев'язавши пером зеленої цибулі. Подавати із сметаною.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)