
Мафіни з бананом і шоколадом
Всім відомо, що розтоплений шоколад просто ідеально гармонує зі стиглими бананами. Ви теж любите їх поєднання? Тоді ми втілимо Ваші бажання в нашому рецепті. Мафіни з бананом і шоколадом – незрівнянна ароматна випічка, що вмить піднімає настрій. Джерело радості і насолоди. Неповторний смак свіжоспеченого бананового тіста в поєднанні з притягальним розтопленим шоколадом оцінять не тільки ласуни, а й ті, хто байдужий до солодощів. Спекти шоколадно-бананові мафіни зможе навіть найнедосвідченіша господиня, яка тільки починає свій кулінарний шлях. Замість розтопленого шоколаду можете використовувати згущене молоко або всіма обожнювану «нутеллу».
Ingredients for the recipe
Ingredients
Homemade Butter
100 г.
Top Grade Wheat Flour
400 г.
Vash Tsukor Sugar 10kg
125 г.
Dobryk Baking Powder
10 г.
Nashe Moloko UHT Milk 3.2% 950g
200 мл.
Chicken Egg C0 1pc
1 шт.
Banana
400 г.
Biscuit-Chocolate Waffles with Сhocolate Truffle 50g
40 г.
Preparation steps
01
Розм'якшене вершкове масло, молоко і яйце збити в пишну масу. Борошно з просіювачем просіяти і додати в яєчну суміш. Банани очистити від шкірки і розім'яти в пюре. Додати банани і довести тісто до однорідної консистенції. Шоколад розтопити на водяній бані.
02
Духовку розігріти до 180. Тісто вилити у формочки (заповнювати на половину), додати зверху шоколад і зубочисткою зробити візерунки. Поставити їх в духовку. Випікати кекси близько 25-30 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores