
Шарлотка з горіхами і корицею
За класичною рецептурою шарлотка печеться з яблук, на які виливають тонкий шар ніжного тіста. Доступність цього кисло-солодкого фрукта і простота приготування бісквіта зробили десерт дуже популярним у всьому світі. Пропонуємо Вам дещо урізноманітнити традиційний французький пиріг і додати в яблучну начинку горішки і ароматну пряність корицю. Що стосується горіхів, можете використовувати абсолютно будь-які на Ваш смак і гаманець. Не бійтеся експериментувати і додайте, наприклад, мікс з декількох різновидів горіхів: волоські і фісташки, мигдаль і фундук. Кожен з них має свій, неповторний смак і аромат, який неодмінно розкриється в процесі приготування шарлотки. Приємного чаювання.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Svit Fruktiv Dried Sliced Red Apples 50g
600 г.
Top Grade Wheat Flour
200 г.
Vash Tsukor Sugar 10kg
200 г.
Chicken Egg C0 1pc
3 шт.
Eco Ground Cinnamon
10 г.
Dobryk Baking Powder
5 г.
Almond Nuts 150g
30 г.
Preparation steps
01
Духовку розігріти до 200. Яйця збити з цукром в пишну масу. Додати просіяне борошно з розпушувачем і ще раз збити. Додати корицю і перемішати.
02
Яблука помити, очистити і нарізати шматочками. На дно форми викласти яблука і горіхи. Потім залити тістом начинку. Поставити пиріг в духовку і випікати близько 35 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores