Ароматний рис з овочами і грибами
Сьогодні на вечерю хочете приготувати що-небудь легке, вегетаріанське і дуже корисне? Тоді даний рецепт приготування ароматного рису з овочами і грибами надається до вашої уваги. Отже, вам не потрібно для цієї страви щось особливе та дороге. Адже для хорошого і вишуканого смаку страви важлива не наявність в ній дорогих продуктів, а вміле поєднання і правильна технологія приготування продуктів, нехай навіть не найдорожчих. У даному рецепті це дуже добре простежується. Завдяки поєднанню грибів, соєвого соусу, імбиру і перцю болгарського ви отримаєте той самий ароматний рис. Він і порадує ваші смакові рецептори сьогодні.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Omega Brown Rice 500g
300 г
Carrots
1 шт.
Red Chili Pepper
за смаком
Oyster Mushrooms
150 г
Garlic
1 зуб.
Ista Grilled Red and Yellow Peppers 1000g
1 шт.
Ginger
10 г
Chong Soy Sauce 1l
40 мл
BONO Sicilia Extra Virgin Olive Oil 250ml
20 мл
Packed Onion from 3kg
80 г
Salt Egypt
за смаком
Preparation steps
01
Рис залити холодною водою і варити до напівготовності. Моркву помити, очистити, нарізати невеликими кубиками. Перець помити, видалити хвостик і насіння і теж нарізати кубиками.
02
Розігріти половину столової ложки оливкової олії на сковорідці і додати туди моркву, перець, трохи чилі. Додати половину соєвого соусу і готувати кілька хвилин.
03
Часник очистити від лушпиння і дрібно нарізати. Імбир помити і натерти на тертці. Додати все в сковорідку і трохи підсмажити кілька хвилин.
04
Гриби помити, нарізати кубиками або скибочками додати в сковорідку. Тушкувати 2-3 хвилини. Цибулю очистити від лушпиння і нарізати дуже дрібно. Додати цибулю в сковороду з овочами і тушкувати кілька хвилин.
05
Додати до овочів рис, потім другу половину соєвого соусу. Тушкувати близько 7 хвилин. Подавати гарячим.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
