Салат з хурмою і шпинатом
Пізньої осені в магазинах, на ринках і в супермаркетах найчастіше ви можете зустріти такі фрукти (які на нашому столі вже давно не екзотичні), як хурма і гранат. Це буквально головні «вітаміни сезону». Тому не наїстися під час сезону їх вдосталь буде величезною помилкою. Нижче наведено рецепт, в якому ви прекрасно можете об'єднати ці фрукти. Також до складу салату входить корисний та, на жаль, рідко вживаний нами шпинат. Якщо ви маєте вибір, то зробіть його на користь свіжого, а не замороженого шпинату. Для любителів солодкого можна трохи полити салат медом або посипати цукром. Апельсиновий сік можете замінити лимонним соком або соком лайма.
Ingredients
Хурма
200 г.
Шпинат
100 г.
Гранат
40 г.
Гарбузове насіння
30 г.
Оливкова олія
10 мл.
Апельсиновий сік
30 мл.
Preparation steps
01
Шпинат помити, просушити і нарізати смужками. Хурму помити, видалити кісточки і нарізати тонкими часточками. З граната витягти зерна.
02
Оливкову олію змішати з апельсиновим соком. Викласти шпинат і хурму. Прикрасити зернами граната і насінням. Полити заправкою і подавати салат.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
