Плов з перловки з цибулею
Ingredients
White Onion
100 г.
Auchan Goat Feast Cheese 150g
10 г.
Barley Groats
6 ст. л.
Food Studio Chicken Broth 500ml
200 мл.
Salt Egypt
за смаком
Spice Black Pepper Ground
за смаком
Preparation steps
01
Налити в каструлю воду, поставити на вогонь, довести воду до кипіння, опустити цибулю на 1 хвилину в воду, поки лушпиння не почне відділятися.
02
Витягнути цибулю, осушити, залити на 1 хвилину холодною водою, після чого нарізати кільцями, перекласти в миску.
03
Покласти жир в каструлю, поставити на вогонь, розтопити жир на середньому вогні, всипати перлову крупу, постійно змішуюючи при цьому, готувати протягом 15-20 хвилин, крупа повинна потемніти і стати ароматною.
04
Влити в каструлю з перловою крупою бульйон, всипати цибулю, довести суміш до кипіння, після чого зменшити вогонь до самого маленького. Додати сіль і перець за смаком. Накрити зверху каструлю кришкою, варити поки рідина не вбереться і крупа не буде готова, протягом 40 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)