Закусочний пиріг із бринзою
Ingredients for the recipe
Ingredients
Hercules Leafy-Yeast Frozen Dough
250 г.
Bryndza Cheese 35%
5 ст. л.
KhMZ Sour Cream 20%
1 ст. л.
Chicken Egg C0 1pc
1 шт.
Garlic
1 шт.
Nashi Vershky UHT Cream 15% 50гg
1 ч. л.
Homemade Butter
2,5 ч. л.
Spice Black Pepper Ground
за смаком
Dill 70g
1 пучок
Preparation steps
01
Кріп подрібнити, часник роздавити. Бринзу розім'яти виделкою. Змішати в мисці бринзу, часник і кріп, поперчити за смаком. Додати в суміш яйце, влити сметану, перемішати.
02
Розкачати тісто на столі, присипаному борошном. На тісто викласти начинку, рівномірно розподіливши по всій поверхні. Згорнути в рулет, який розрізати на 8 частин.
03
Змастити форму для випікання вершковим маслом, укласти шматочки рулету розрізом вгору.
04
Змішати в мисці жовток, вершки і вершкове масло, збити до однорідної маси. Змастити отриманою заправкою пиріг. Випікати 35 хвилин в розігрітій до температури 170ºС духовці.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)