Мексиканський гарячий шоколад
У Вас поганий настрій? Чашка гарячого шоколаду допоможе підбадьоритися і подивитися на свої проблеми по-іншому: може, не так все й погано? Здатність шоколаду в цілому і гарячого шоколаду зокрема покращувати настрій, стимулювати розумову діяльність, підвищувати життєвий тонус, збільшувати працездатність відома всім. Якщо хочете приготувати по-справжньому смачний гарячий шоколад, придбайте плитку чорного шоколаду без добавок. Вміст какао повинен бути не менше ніж 60%. Від вибору цього інгредієнта буде залежати смак приготованих Вами ласощів. Найголовніше правило: гарячий шоколад готують на маленькому вогні.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Nashe Moloko UHT Milk 3.2% 950g
1 л.
ATA Sugar Brown Portion Stick 100x5g
100 г.
Black Chocolate with Nuts
100 г.
Badia Cinnamon Sticks 14.2g
1 ч. л.
Salt Egypt
1 щіпка
Auchan Vanilla Sugar 8g
1 ч. л.
Spice Cinnamon Sticks
4 шт.
Preparation steps
01
У каструлі змішати молоко, коричневий цукор, невеликі шматочки шоколаду, мелену корицю, сіль і ванільний цукор.
02
Поставити на повільний вогонь і мішати, поки шоколад повністю не розтопиться.
03
Прибрати з вогню і збити для утворення пінки за допомогою венчика. Прикрасити стакани паличками кориці при подачі на стіл.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
