Смажений сир в сметанному клярі
Цей рецепт чудово підійде у випадках, коли необхідно швидко і смачно приготувати апетитну ситну закуску, якщо, наприклад, до вас несподівано нагрянули гості. Смажений сир в сметанному клярі чудово поєднується з вином, дуже часто його використовують як закуску до пива. Можна також вживати його просто так або з чаєм та кавою, а ще це блюдо відмінно підійде для сніданку. Для збагачення смаку можна використовувати різні сухі спеції. Сир, смажений в сметанному клярі, також подають, оформивши зеленню, і сервірують до цієї страви який-небудь соус.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Premialle Creamy Cream Cheese 55% 170g
150 г.
Top Grade Wheat Flour
100 г.
KhMZ Sour Cream 20%
2 ст. л.
Nashe Moloko UHT Milk 3.2% 950g
50 мл.
Pripravka ground red pepper 20g
за смаком
Green Basil, pc
за смаком
Costa d'Oro Refined Vegetable Oils Mix 750ml
30 мл.
Preparation steps
01
У мисці змішати молоко, сметану, борошно і перець. Ретельно замісити тісто.
02
Сир нарізати середніми шматочками.
03
Сковороду розігріти на вогні, налити рослинну олію, кожен шматочок сиру вимочити в клярі, обсмажити на сковороді з усіх боків. Подавати відразу ж.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)