Курячі котлети з сиром.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Alan Boiled-Smoked Chicken Fillet
500 г
Dr.Schar gluten-free white bread 200g
200 г
Nashe Moloko UHT Milk 3.2% 950g
100 мл
Cykoria Breadcrumbs 200g
200 г
Homemade Butter
100 г
Garlic
1 шт
Salt Egypt
за смаком
Kamis Black Pepper Pea Spices
за смаком
Preparation steps
01
Розігріти духовку до 180°С.
02
Нарізати хліб шматочками і покласти в миску. Додати тепле молоко. Відставити убік.
03
Нарізати сир невеликими прямокутниками.
04
Очистити курячі грудки від шкіри, помити і нарізати.
05
Пропустити через м'ясорубку філе, хліб і зубчик часнику.
06
Приправити фарш сіллю і перцем, ретельно перемішати.
07
Зліпити з фаршу котлети, сплющити їх і покласти в середину по шматочку сиру.
08
Згорнути фарш так, щоб сир залишився всередині.
09
Насипати сухарі в плоску миску і обваляти в них котлети.
10
Поставити сковорідку на вогонь і розтопити в ній масло. Покласти в гаряче масло котлети, обсмажити до золотистої скоринки (близько 3 хвилин з кожної сторони).
11
Дістати котлети з масла, покласти у форму для запіканки і поставити в духовку.
12
Запікати 15-17 хвилин, дістати з духовки і подавати з гарніром або салатом.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)