Шоколадні мафіни з шоколадом і горішками
«Блакитна» мрія будь-якого ласуна – ароматний мафін – відомий світу більше трьох століть. Ці маленькі кекси, що легко поміщаються на долоні, давно користуються величезною популярністю в усьому світі, їх із задоволенням печуть господині, адже інгредієнти, необхідні для приготування, знайдуться на будь-якій кухні, а витрачений час зведено до мінімуму. Пропонований рецепт по достоїнству оцінять любителі шоколаду, адже ніколи його багато не буває. Ось Вам і супер шоколадна випічка – шоколадні мафіни з шоколадом і горішками. У цей чудовий десерт Ви закохаєтесь ще на етапі його приготування, коли з духовки почне доноситися неповторний аромат свіжої випічки, який привабить на кухню всіх домочадців.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Chicken Egg C0 1pc
3 шт.
Top Grade Wheat Flour
200 г.
Vash Tsukor Sugar 10kg
100 г.
Homemade Butter
100 г.
Dobryk Baking Powder
10 г.
Yunga Cocoa with Milk Cocoa Drink 300g
40 г.
Biscuit-Chocolate Waffles with Сhocolate Truffle 50g
200 г.
Almond Nuts 150g
60 г.
Preparation steps
01
Розм'якшене масло збити з цукром в пишну масу. Додати яйця і ще раз добре збити. Додати в яєчно-масляну суміш просіяне борошно з розпушувачем. Горіхи подрібнити ножем і додати до тіста.
02
Духовку розігріти до 180°C. Тісто вилити у формочки (заповнювати на 3/4) і поставити їх у духовку. Випікати кекси близько 25-30 хвилин.
03
150 грам шоколаду розламати на шматочки і розтопити на водяній бані. Полити глазур'ю кекси і натерти зверху 50 грам замороженого шоколаду (поки глазур не застигла). Дати застигнути шоколаду близько 15 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
