Табуле з помідорами
Табуле з помідорами - це салат, який прийшов до нас зі Сходу. Салат дуже популярний у країнах Близького і Середнього Сходу. У нас він рідкісний гість, бо мало хто вміє його готувати. Насправді в його приготуванні немає нічого особливого і складного. Він недовго готується, а основна частина часу йде на те, щоб салат настоявся. Смак салату виходить дуже цікавий. Салат Табуле ми будемо готувати на основі помідорів, перцю, кускуса, листя петрушки, листя м'яти. Саме перераховані вище інгредієнти в своєму поєднанні дадуть нам той оригінальний і неперевершений смак салату Табуле. За бажанням можна доповнити салат спеціями, наприклад, зірою. Також його можна подавати порційно, викладаючи його на листя салату.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Fine Life Couscous 800g
150 г.
Casa Rinaldi Lemon Juice 200ml
3 ст. л.
Woodwick Mint Leaves and Oak Candle 453g
3 ст. л.
Parsley 70g
3 ст. л.
Auchan Green Onions Bundle 75g
4 шт.
Packaged Green Peppers
1 шт.
Kotanyi Black Pepper Peas 70g
за смаком
Pink Tomato in Packing
2 шт.
BONO Sicilia Extra Virgin Olive Oil 250ml
4 ст. л.
Salt Egypt
за смаком
Preparation steps
01
Кускус викласти в ємність, залити його окропом, перемішати виделкою. Накрити кришкою і дати постояти 5 хвилин. Після розпушити кускус виделкою.
02
У цей час видалити в перці насіння і нарізати його і помідори невеликими шматочками.
03
Дрібно нарізати петрушку, цибулю, м'яту. У ємність з кускусом додати лимонний сік, оливкову олію, трохи солі і перцю.
04
Дати постояти 2 години. Додати петрушку, м'яту, зелену цибулю, перець, помідори і добре перемішати. Прикрасити маслинами і гілочкою м'яти.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
