Мандариновий мокко з льодом
Під словом «мокко» мається на увазі кавовий напій, приготований на основі еспрессо з додаванням спіненого молока, шоколадного сиропу, покритий шапкою збитих вершків. Все це надає напою приємного шоколадно-вершкового смаку. Так роблять мокко в ресторанах. Ми ж вам хочемо запропонувати приготувати трохи нестандартний мокко, але набагато смачніший, ніж той який подають в ресторанах. Перша відмінність - це те, що ми будемо робити напій не на основі еспрессо, а будемо використовувати мелену каву. А по-друге ми додамо сюди мандариновий сік. Приготувавши такий напій своїм рідним і друзям, ви будете постійно отримувати замовлення від них на його приготування, так як мокко дійсно виходить дуже смачним.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Nashe Moloko UHT Milk 3.2% 950g
2 ст.
Aromiks Cocoa Powder 100g
0,3 ст.
Vash Tsukor Sugar 10kg
0,3 ст.
Kava Zi Lvova Espresso Ground Coffee 9g
1 ст. л.
Spice Cinnamon Ground
0,5 ч. л.
Spice Nutmeg Ground
0,3 ч. л.
Lorado Tangerines in Syrup 850ml
3 шт.
Sterilgarda Alimenti Whipped Cream 35% 200g
0,3 ст.
Preparation steps
01
Вилити молоко в ємність. Додати какао-порошок, цукор, каву, всипати корицю і мускатний горіх. Вичавити сік із мандарин, влити в загальну суміш.
02
Поставити на вогонь ємність, нагрівати, суміш не повинна закипіти. Змішувати до загустіння, протягом 6 хвилин.
03
Заповнити келихи льодом, вилити каву з ємності, влити вершки. Прикрасити шматочком мандарина.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)