Виноград сушений
Пропонуємо вам рецепт приготування такого продукту, як виноград сушений. Ви правильно зрозуміли - це справжнісінькі родзинки. Саме ми пропонуємо вам рецепт приготування родзинок в домашніх умовах. Нічого складного в цьому немає, потрібно тільки дотримуватися всіх вказівок даного рецепту. Дуже широко родзинки застосовуються в кулінарії країн Близького і Середнього Сходу. Ще б пак, там в кулінарії дуже знаються. У нас родзинки також використовують в кулінарії, в основному для приготування хлібобулочних і кондитерських виробів, компотів, квасів, морсів і різних вишуканих страв. Шляхом нескладних комбінацій ви зможете приготувати цей чудовий сушений виноград у себе вдома.
Ingredients
Виноград
1 кг.
Вода
1 л.
Сода
5 г.
Preparation steps
01
Виноград очистити від гнилих ягід. Великі грона розділити на кілька частин.
02
Для розчину потрібно змішати 5 г. соди і 1 л. води і нагріти до кипіння.
03
Опустити грона в розчин на 5 сек., Промити проточною водою і виставити на сонці.
04
Сушити від 15 до 20 днів.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
