Картопляний салат із м'ятою
Картопля може бути не тільки гарніром або інгредієнтом для супу, з неї також може вийти відмінний салат. Наприклад, картопляний салат з м'ятою здивує навіть самого запеклого гурмана. Поєднання йогурту, м'яти і часнику подарує незабутню насолоду від страви. Йогурт подарує салату ніжність, а часник додасть іскорку. Салат вийде дуже поживним завдяки самому головному інгредієнтові. А ось м'ята і огірок нагадають вам про літо, сонце і легкий бриз. Листочками петрушки або кропу ви можете прикрасити страву і зробити її ще більш свіжою. Також салат чудово підійде для тих, хто сидить на дієті, адже в ньому небагато калорій. Насолоджуйтесь!
Ingredients
Картопля
600 г.
Йогурт
125 г.
М'ята свіжа
15 г.
Огірки
100 г.
Часник
2 зуб.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Preparation steps
01
Картоплю помити, очистити, нарізати кубиками і відварити в підсоленій воді до готовності. Злити воду і трохи охолодити картоплю. Огірок помити, нарізати кубиками або соломкою.
02
М'яту помити, просушити і подрібнити. Часник очистити від лушпиння і подрібнити. Змішати йогурт з зеленню і часником. Окремо змішати огірки з картоплею, додати заправку, сіль і обережно перемішати.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
