Печиво «Нан хаті»
Індійська національна кухня славиться не тільки гострими м'ясними стравами і пряними овочевими закусками, але ще й смачною ароматною випічкою. Святкове печиво «Нан хаті» – тому яскравий доказ. Навіть в солодощах індійці вміло використовують свої традиційні трави та спеції. За рахунок цього пропонована випічка отримує неповторний смак. Як і всі східні солодощі, «Нан хаті» досить таки калорійне печиво за рахунок використання великої кількості вершкового масла і борошна. Завдяки унікальній консистенції тіста, печиво виходить м'яким і ніжним всередині з хрусткою скоринкою зовні. Господиням порада: додайте в тісто кардамон, куркуму і мускатний горіх – і ця випічка стане Вашою улюбленою навіки.
Ingredients
Homemade Butter
160 г.
Costa d'Oro Refined Vegetable Oils Mix 750ml
40 мл.
Terra Brand M Semolina 800g
40 г.
Auchan Powdered Sugar 200g
80 г.
Dr.Oetker Vanilla Aroma 8g
5 г.
Top Grade Wheat Flour
160 г.
Preparation steps
01
Розтопити вершкове масло, додати рослинну олію, цукрову пудру і ваніль, трохи збити. Додати манну крупу і розмішати. Борошно просіяти і довести тісто до однорідної консистенції.
02
Розігріти духовку до 170°C. Скатати шматочки тіста в кульки. Деко застелити пергаментним папером. Викласти печиво на деко, поставити в духовку і випікати близько 20 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)